Q’uma Perù Cusco Intenso
91%
Q’uma è un produttore bean to bar del Perù. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Cusco). Q’uma Perù Cusco Intenso 91% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche floreali, di cedro, mirtilli, more, mandorla tostata, caramello, caffè, spezie.
€7.50
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, cedro, mirtilli, more, mandorla tostata, caramello, caffè, spezie
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 91%
Produttore: Q'uma
Paese del produttore: Perù
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Cusco
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Q’uma
Informazioni aggiuntive
Peso | 70 g |
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Paese delle Fave di Cacao | |
Paese Produttore | |
Percentuale di cacao | |
Regione | |
Tipo di Cioccolato | |
% Cacao | |
Note di degustazione | note floreali, cedro, mirtilli, more, mandorla tostata, caramello, caffè, spezie |
Allergeni | Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e LATTE., senza glutine, senza soia |
Ingredienti | |
Valore energetico | |
Grassi | |
Grassi Saturi | |
Carboidrati | |
Carboidrati Zuccheri | |
Proteine | |
Sale | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
Astringenza |